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testimonios

Un buen plan para gestionar emociones (individuales y sociales)

Un buen plan para gestionar emociones (individuales y sociales)

Escrito por en Nov 17, 2017 para Blog, salud, testimonios

Hay ciertas plantas por todos conocidas que ayudan a relajarse y a calmar estados moderados de ansiedad o nerviosismo. La melisa, la valeriana, la manzanilla, la tila, son algunas de ellas. Menos conocida por el gran público es la acción del magnesio y de las vitaminas del grupo B, y aún de otras plantas que actúan sobre el sistema nervioso indirectamente gracias a...

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No solo de pan… ¿Conocemos las claves de la felicidad?

No solo de pan… ¿Conocemos las claves de la felicidad?

Escrito por en Dic 9, 2016 para Blog, Ecología, salud, testimonios

Todos aspiramos a la felicidad. En estas vísperas de Navidad, voy a alejarme un poco (solo un poco) de mis temas habituales, para compartir con vosotros datos y reflexiones sobre esta cuestión tan escurridiza, que desde 2012 es incluso objeto de un curioso informe mundial, The World Happiness Report. Los países más felices y más infelices del mundo Seguro que lo...

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Más bueno que el pan

Más bueno que el pan

Escrito por en Oct 4, 2015 para Blog, Nutrición, salud, testimonios

En esta entrada quiero hablar del pan rindiendo un homenaje a la persona que menos me sigue, probablemente, en esto de la nutrición: mi padre, que cumple hoy, 5 de octubre de 2015, 80 años. Cierto. Mi padre pertenece a la generación del pan negro, esa que no tuvo otra cosa que comer durante muchos, muchos años en nuestro país. Todavía hoy no perdona la ausencia de...

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Mis primeras letras

Mis primeras letras

Escrito por en Mar 13, 2015 para Blog, testimonios

No soy un ejemplo. Soy muy consciente de ello. Ni siquiera sé muy bien qué hago escribiendo esto. Quizá fue que me sentí en la obligación de aportar mi granito de arena, quizá que me sentí culpable por lo que otros son capaces de hacer y yo no, o quizá y simplemente porque poquito a poco me voy sintiendo uno más de esta familia ecologista. El asunto es que para...

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La bloguera y su circunstancia (mis fuentes, mi CV y un relato divertido)

Escrito por en Ago 23, 2014 para Blog, Nutrición, salud, testimonios

Para que sepáis de dónde sale lo que os cuento… Los principios de nutrición oficiales los aprendí en un máster propio de la Universidad de Valencia sobre Psicología y Gestión Familiar, cuyo objetivo era formar profesionales multidisciplinarios de la familia, y que incluía, por supuesto, un módulo de nutrición y salud (otro de consumo, otro de economía y políticas...

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La ecología tiene un precio

Escrito por en Abr 21, 2014 para Blog, Ecología, Nutrición, testimonios

  Cuando le dije a mi tía que Biolíbere había abierto en Getafe y que sirve alimentos ecológicos en todo Madrid, su respuesta fue contundente: – “A mí déjame de ecologías. Yo no pago el doble por una naranja o por una alcachofa”. Traté de balbucir: -“Sí, pero es más sano, no tiene pesticid….” -“¡Ni pesticidas ni leches, me voy a morir igual!” Argumento...

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