Puerro Kg

Descripción

El puerro ecológico es un vegetal de sabor suave y dulce, perteneciente a la familia de los alliums. Es una excelente fuente de Vitamina K, A y folato, además de contener prebióticos (fibra soluble) que favorecen la salud de la flora intestinal. Es un alimento depurativo y saludable.

Este puerro es un producto de agricultura ecológica trabajado con prácticas responsables que distinguen a Sostento y Biolíbere. Priorizamos la frescura y proximidad para una alimentación consciente en el sur de Madrid. El cultivo ecológico se traduce en un sabor más dulce y una textura más tierna.

Es perfecto para cremas, sopas (como la vichyssoise) o salteados. Al elegir el puerro ecológico de Biolíbere, eliges la calidad, el respeto por la tierra y la sostenibilidad en tu cocina.